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心脑血管病患者 怎样安全平稳愉快过好中秋节

时间:2020-09-30     作者:李烈【转载】   来自:东方红星   阅读

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    中秋节是一个洋溢着团圆喜庆的节日,也是很多中国人一年中盼望的团圆时刻。过节期间,众人欢聚,餐桌上免不了大鱼大肉,交杯换盏。


    在这样一种愉悦欢快的节日气氛中,一些心脑血管疾病患者,有时也控制不住自己的情感,在节日的欢乐气氛中,难免情绪波动,或多饮几杯酒,这往往会诱发心血管病再次复发。


    据统计数据显示,每逢节假日后,因为消化不良,血压血脂突升而生病入院的人数总是高于正常工作日。特别是抵抗力弱的中老年人,如果不注意调节饮食巧妙进补,更容易患上“中秋病”,原本喜庆节日搞得没了欢乐,在疾病折磨的痛苦中度过。


    吃月饼引起疾病发作


    据报道,近日江苏常州一名50多岁的常女士连吃了三块月饼,住进了ICU。该女士患有糖尿病史7年余,期间血糖水平一直都控制的很好。收到了女儿寄来的月饼,心里高兴一口气吃了三个莲蓉蛋黄月饼,结果血糖水平骤然升高,引发了糖尿病性昏迷,被家人送进医院急救,所幸治疗及时,脱离了生命危险。


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    另有报道,一位68多岁的老人,因连续吃月饼引发心梗。这位老人一直有心脏疾病,曾发生过心梗住院治疗。老人只有一个女儿在外地工作,10天前女儿寄来营养食品和月饼,老人一个人因做饭嫌太麻烦,早餐和晚餐吃月饼喝牛奶,连续过了三天,第四天早晨起来感觉胸闷、心口疼痛而发生昏迷,被邻居发现及时送到医院抢救,检查显示发生心梗,经过抢救和治疗脱离危险。


    月饼的含糖量高,老年人不宜多吃


    月饼好吃是因为含糖类食材和油脂类食材多。月饼皮大都是用面粉做的,月饼馅要加动物脂肪、糖类、肉类、坚果(五仁)等成分。月饼香甜好吃,增加了团圆的节日气氛,但这些高糖、高脂肪、较为油腻的食物却是不适合老年人吃的,尤其患有心血管病、糖尿病、血脂高、血压高的人。


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    月饼的种类很多,多数是口味、馅料、制作方式不同,但大多数都是脂类、糖类含量高的食材,在市场销售的月饼中占50%以上。比如蛋黄莲蓉月饼的糖含量较高,200g的蛋黄莲蓉月饼大约含有糖75g左右。世界卫生组织建议,成人每日糖摄入量在50g以内。按照含糖量计算,一天一个人吃一块月饼的三分之一就可以了。


    有的商家推出低糖月饼或无糖月饼,虽然没有添加蔗糖,口味不甜,但月饼皮、月饼馅等成分仍旧含有多种类型的糖。有的月饼里添加的是木糖醇,初期木糖醇的代谢可能不需要胰岛素的参与,但后期仍需胰岛素,同时木糖醇可导致血脂升高,糖尿病也不宜过多摄入木糖醇。


    多吃糖类甜食易导致血管硬化


    中医心血管专家苗阳主任医师认为,糖类和脂肪含量高的食物,如果经常吃,而且吃得较多,很容易造成血管堵塞。过多食用糖类食物,必然引起体内糖分含量增多,这些未得到分解的糖分会以脂肪的形式积存在体内,造成血液内脂类物质增多,血液变稠,易发生血管堵塞。同时,糖分过多,还可能诱使细胞膜被糖化,加速血管壁损伤,可能引起血管壁弹性变弱,加快血管硬化。


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    中秋节是中国传统节日,家人团圆,一家人开开心心一起吃月饼。多数是儿女买月饼回家给老人吃,有的从外地买来的特色月饼,这叫“孝顺”,老人无论如何都要吃一些,这叫“领情”。可是月饼是油腻甜食品,月饼中含有大量的油脂和糖分,淀粉含量也高。老人的消化系统功能退化了,吃了很容易消化不良。


    而且很多老年人都有各种疾病,比如高血压、糖尿病和胆结石等疾病,而这些疾病患者都是不适合吃月饼的,吃多了月饼会增加胆固醇的含量,还会使血糖升高,不利于身体健康。


    老人吃月饼要有选择,不能随意吃


    月饼有多种类型,一是高糖类高脂肪食物馅料月饼,一类是低糖类低脂肪食物馅料月饼,还有蔬菜类和果品类馅料月饼。老年人食用不要选择高脂肪的蛋黄、五仁、鲜肉月饼。尽量选择无糖月饼,馅料以茶叶、山楂、南瓜、豆沙等较为理想;

    特别提醒:老人晚上不宜吃月饼,晚上吃月饼容易造成积食,引起消化不良。


    心血管患者可以吃什么


    心脑血管疾病患者或曾发生过类似疾病的人,在饮食方面总的原则是,要清淡饮食,但是也要适当的吃优质蛋白食物(如豆类、牛奶、少量瘦肉)。尽量少吃或者不吃过咸的食物,以及油质比较多的食物。可以多吃胡萝卜、芹菜、菠菜、水果,像猕猴桃、柚子、苹果都可以吃,日常的主食可以少量,如米饭、馒头、谷物类的食品。但无论哪种食物都不要过量。


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    另外,少量吃月饼宜与含高纤维和高蛋白低脂肪食品搭配,如各种蔬菜、低脂奶、豆腐、豆粥、海带、蘑菇等。但是吃月饼不宜搭配高糖的碳酸饮料、果汁等饮料。


    最好是饮茶,如大麦茶、乌龙茶等。乌龙茶中含有丰富的茶多酚,能吸附油脂排出体外,避免消化不良。


    心血管病人不宜情绪过分激动


    由于忧郁、焦虑、悲观等情绪,较大精神压力以及大笑等都会引起血管内膜收缩,加速血管老化。而且情绪激动更容易使血管发生痉挛,导致心脑血管病发作,很多病人因一时高兴发生心梗死亡。因此应心平气和,保持良好的情绪和愉快的心情,让身体的免疫机能处在最佳状态。


    劳逸结合,作息规律,适当运动


    疲劳和晚睡熬夜会打乱心脑血管生物钟,造成身体的组织器官功能失调,导致血管收缩,血流减慢,黏稠度增加,时间长了还会影响血脂的新陈代谢。


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    如果运动量少,可造成血流缓慢,血脂升高。因此心脑血管病患者要适当运动,但要合理安排运动时间和控制好运动量。


    我是中国中医科学院西苑医院中医心内科主任医师苗阳,如果你们有关于心脑血管疾病方面的问题,请通过我的医助告诉我,我会尽可能给予解答。


    中秋佳节,祝朋友们身体健康,阖家团圆,万事如意,每天有个好心情。人的精神好了,免疫增强,疾病也会绕道走。


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